Agricultura
08/08/2012
Iapar promove dia de campo sobre mandioca, em Morretes
O Instituto Agronômico do Paraná (Iapar) promove nesta quinta-feira (9), na Estação Experimental de Morretes, o 3.° Dia de Campo da Mandioca. Entre os assuntos que serão abordados estão pragas e doenças, formas de cultivo, resultados de experimentos no local e a agroindústria.A organização do evento espera 100 participantes, entre estudantes, técnicos e agricultores da região. No programa estão previstas dinâmicas e palestras no período da manhã com o pesquisador Mário Takahashi e, à tarde, visita a duas agroindústrias de processamento de mandioca, com acompanhamento de um extensionista da Emater especializado na área.
De acordo com o administrador da Estação Experimental de Morretes, Luiz Adão Ferreira da Silva, a transformação da raiz em farinha, fritas, também conhecidas como “chips”, e a facilidade de cozimento de novas variedades têm atraído agricultores para o setor. As inscrições podem ser feitas em qualquer escritório da Emater no litoral paranaense ou pouco antes do início do evento. Mais informações pelo telefone (41) 3462-1203.
Serviço:
3.° Dia de Campo da Mandioca
Data: 09/08/12 – quinta-feira
Horário: 9h
Local: Estação Experimental do Iapar em Morretes (Rodovia Miguel Buffara, km 8)
Áudio: